Теперь – ода соусам. Практически все эрогенные блюда дополняются соусами.
Здесь необходимо небольшое отступление. Основой соусов являются белково-углеводные продукты. Это могут быть мука, перетертая соя, бобы, грибы, порошок высушенных сардин, растертые орехи, высушенные и измельченные овощи и фрукты. Определяют соус добавки. В белом соусе сметана, майонез, грибы, клевер, базилик, сушенные бананы, сушенные киви, в некоторых композициях чеснок, разные сорта перца, преимущественно белого. В красных соусах основа – томаты, лук, красный перец. В состав мексиканского «сальса моле», например, входит пятнадцать видов перца, и каждый из них – «пожар» во рту. Грузинские соусы «ткемали», «сациви», «сацевели» – это навсегда запоминающиеся букеты, где есть сливы (ткемали), красный перец, чеснок, кинза, винный соус, лук, шафран – всего не перечесть. Или индийские «карри», «массала», которые без огнетушителя не всякий возьмется отведать. А уж японские соусы – мировая классика кулинарии, где, к примеру, в самый «простой» соевый соус входит более тридцати составляющих.
А что же сказать о французах, если в их кулинарных арсеналах содержится три тысячи соусов, из которых тысяча готовится на вине и коньяках?! Разве только то, что французы знают толк в жизни…
Автор этих строк, большой любитель красных соусов, имел забавный случай, когда один из гостей так увлекся его кулинарным произведением, что потом до утра не мог справиться с эрекцией – и это рядом с женой, которой через пару недель в четвертый раз пора было рожать, и, учитывая его нрав, «доступ к телу» давно был прекращен.
Есть заповеди, соблюдение которых совершенно необходимо любому здравомыслящему, и даже не очень, человеку. Их немного, но они проверены на огромном человеческом опыте. Запоминайте:
· В «соблазнении» женщины главное – интрига, сюжет, но только не сила. Сила – потом…
· Не объедайся накануне встречи.
· Не перегружай себя пивом и вином.
· Не допускай физических перегрузок, интенсивных тренировок и пр., береги себя – как и все в мире, ты не вечен.
Сексуальность мужчины – летняя гроза, буйная, яркая, быстрая. Чувственность женщины – летний дождь с радугами, яблоневым цветом, зеленью травы, соцветиями желаний. Мужчина, следующий только зову своего оргазма, некогда не откроет бутона настоящей любви. Идея чиста и международна:
ТОЛЬКО ТЫ!
Хоть и непостоянно, но иногда возвращайтесь к мысли старика Гиппократа, начертанной, как тогда и водилось, по-латыни:
Cibi, рotus, somпi, venus – omпia moderata siпt,
что значит:
Пища, питье, сон, любовь – все должно быть в меру.
Точка.
ЧАСТЬ 1. НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЬІМ
Впереди у нас заросли кустарников и дерев, лиан, цветов и всяких растений, полных афродизиатских сил исредств. А потропам бродят животные-доноры, отдающие лучшие части своих тел – причем совершенно без возмездия! – для поддержания чьей-то сексуальности.
За флору ифауну – обидно.
С другойстороны, в природе все живет за счет другого – от нематериальных микробов до десятитонных китов-касаток.
Так что обижаться нечего, такова c’est lа viе, как шутят между собой философы.
Вопрос о другом. Что нужно делать гомо сапиенсу (если он действительно мыслящий, а не выдает за него), чтобы сохранить сексуальное здоровье, не прибегая к патентованным «Виагре», «Йохимбину», «Витраксу» и другим не менее замечательным средствам? И почему это старики из Грузии или Анд сохраняют себя как неутомимые сексуальные наездники, прожив сто и больше лет на белом свете?
Конечно, причина в режиме питания, в качестве воздуха и воды и в образе жизни, который не мы ведем, а он тащит нас. А их – нет.
(Один серьезный доктор, доцент, в начале шестидесятых годов работавший терапевтом в Монголии, рассказывал, что за весь год там было зарегистрировано три инфаркта миокарда. Даже если еще семь было пропущено, то это число столь мало по отношению к числу населения и его плотности, что говорить о распространенности коронарной недостаточности вообще нельзя.
А питаются они лепешками с бараниной, все готовят на низкомолекулярном бараньем жиру и должны бы страдать от атеросклероза. Да вот не страдают, живут и вполне успешно справляются с конями, баранами и продлением рода.
Все дело в информационных нагрузках и вредных стрессах, справедливо считал доцент. Конечно, чтобы сохранять здоровье тела и сексуальность, не посадишь себя на годы с выключенным радиоприемником в стадо баранов – разве что по приговору суда. Но искать нужно компромиссные решения. И они есть.)
До какого-то периода жизни сексуальных проблем не бывает: есть девушки, есть классные чувихи, и все со знаком плюс. Проблемы наступают позже, когда начинается строительство собственных, часто совершенно дурацких представлений о взаимоотношениях полов. Профессор С. С. Либих приводит пример секс-неудачника, который вычитал, что «слабое» место у женщины – клитор, и раздражение этого места сильно возбуждает ее. Этим он и решил заняться в прихожей, пригласив к себе в дом знакомую. Получил по морде и остался одинок. И в моей практике был сердцеед, который начинал знакомства с девушками с попыток снять с них трусики. Ни разу он не получил удовлетворения и пришел с твердым намерением лечиться от импотенции.
Но эти случаи – несчастливые, хотя в массе речь тоже идет о чудовищной неграмотности, примитивизме представлений о взаимоотношениях полов и самоуверенной эрективной, «запальной» готовности.
…Проходит время и обнаруживается, что не все девушки одинаково зажигательны и хороши, начинается пора выбора и любви. Дальше – все больше и больше индивидуальности. И однажды сделанный выбор положительно или отрицательно застывает, порождая новые проблемы, в первую очередь – сексуальные. Французы шутят: лучший способ приобрести импотенцию – сохранять супружескую верность. Ну уж эти французы…
Но монотонность действительно притупляет чувственность. И здесь самое главное – сохранить сексуальное здоровье (альтернативы-то нет, но когда она появляется, вырастают отравленные грибы страданий – мужчине ли, женщины). Если есть постоянство желания и возможности реализации, то есть, ситуация, когда любимого вами человека хочется, и он не однообразен, – вы самый счастливый или счастливая!
Индивидуальное сексуальное здоровье запрограммировано природой на период от появления вторичных половых признаков и до естественного конца, может, чуть раньше. Угасание или утрата части функций, изменения их свидетельствуют о нездоровье, болезненном состоянии. Сюда входят те или иные расстройства ощущений сексуальной привлекательности, сексуальной отзывчивости, готовности к сексуальному реагированию, к физической близости – половому акту. Да и сам половой акт – высшее чувственное наслаждение, любовь, нежность, игра, ласка – все, как и прежде, невыносимо нужно.
Если этого нет, нужно искать повод усталости. Уйдем пока от психологических мотивов – это отдельная тема. Вернемся к весам в прямом и переносном смысле.
Итак, встаньте на весы.
Многовато? Конечно. Но ведь этот желтоватый жирок на животике, на ягодицах, там, где «талия», нужно носить постоянно – пять, десять, пятнадцать килограммов. Что бы вы сказали, если бы