Антидемон. Книга 14
Серж Винтеркей
Ну а затем его ждёт Храм хозяина судьбы… Из которого не возвращается каждый второй.

Самогон без изъяна или искусство самогоноварения

Автор:
Дата добавления:
24 июня 2021
Год написания:
2019
0
пока нет оценок
Хочу прочитать
Уже прочитано

Хочешь удивить своих близких? Хочешь получать удовольствие от своего хобби? Тогда это для тебя!

ФрагментВ технологии сбраживания и самогоноварения в целом важна каждая мелочь. Многие самогонщики уделяют мало внимания выбору и подготовке ёмкости для сбраживания. Бродильная ёмкость должна быть нужного объёма и изготовлена из подходящего материала. Очень часто для сбраживания используют алюминиевые бидоны и фляги. При обычном бытовом использовании алюминий безвреден, но в процессе брожения создаётся агрессивная кислая среда, которая вступает в реакцию с алюминием. Продукты окисления попадают в брагу. Значит, алюминиевые бродильные ёмкости использовать нежелательно. По той же причине не рекомендуется использовать ёмкости не из пищевого пластика. С 1988 года все пластиковые изделия маркируются специальным знаком в виде треугольника с цифрой внутри и несколькими латинскими буквами под ним. Цифра не несёт полезной информации, а вот буквы указывают, из какого пластика сделана ёмкость. Ёмкости с маркировкой PVC (поливинилхлорид) и PS (полистирол) категорически не рекомендуется использовать. При контакте с пищевыми продуктами (особенно с алкоголем) эти виды пластика отравляют их вредными веществами. Тара с маркировкой PET (полиэтилентерефталат) и О (другие виды пластика, в основном поликарбонат) считается пищевой, но только с холодными безалкогольными продуктами. При нагреве или при длительном контакте со спиртосодержащими жидкостями она может выделять тяжёлые металлы.

Отзывы

Новый отзыв
Оценка книги
Книга «Самогон без изъяна или искусство самогоноварения» КОЛБА – читать онлайн бесплатно. Узнайте о книге больше: отзывы и цитаты читателей, интересные подборки, смотрите книжный видеообзор. Оставляйте свои впечатления.
Добавить цитату