Пресловутое «с завтрашнего дня» наверняка тебе известно. Или… тебе просто стыдно обратиться за помощью, стыдно признаться, что не можешь остановить жор! А ведь выход из срыва начинается именно с этого признания! Только легализовав его, можно начать из него выбираться.

Но пока я хочу, чтобы ты просто-напросто усвоила, что в течение хронического заболевания срывы были, есть и будут, и твоя задача лишь научиться вовремя их распознавать и купировать, чтобы не иметь печальных последствий в виде набора большого количества кило. А также продлевать период ремиссии, когда заболевание «притихло» и не беспокоит тебя. Зная, что склонна к набору веса, ты должна уметь подолгу сохранять его в относительной стабильности. Именно к этому ты просто обязана в итоге прийти, чтобы уметь существовать рядом со своим заболеванием.

Очень хорошо, если у тебя есть возможность обратиться за поддержкой к своему окружению. А не имея такого, надо его искать, или создавать, или присоединяться к уже существующему. Моя же задача помочь тебе стать увереннее в своих силах и научиться выходить из срыва самостоятельно, не исключая существующие системы поддержки (подруг, стройных коллег, родственников, инструктора по фитнесу или просто всех тех людей рядом, кто поддерживает стройный образ жизни и мышления), но при этом опираться прежде всего на саму себя.

Даже переедая, нужно уметь вовремя сказать себе «стоп» и избавиться от последствий, чтобы сохранить свою стройность.

Обладая такими навыками, ты сможешь жить так, что никто и не догадается, что когда-то ты была толстой. Как сейчас люди, которые не так давно знакомы со мной, искренне удивляются, что я была толстой вообще когда-либо.

Что касается хронических заболеваний, которые никак не связаны с лишним весом, для них ведь тоже не придумано таблетки, выпив которую, можно излечиться навсегда. Таблетки можно принимать только в период обострения, чтобы снять неприятные симптомы, но излечиться до конца нельзя. Однако можно продлить ремиссию, или фазу покоя в течение заболевания, когда оно не обостряется. Для этого придется вести образ жизни, который не провоцирует эти обострения.

Да, я понимаю, что если бы ожирение было вирусом, наверное, нам бы больше повезло. Ведь тогда ты бы просто сделала прививку, вколола себе вакцину и ела как и сколько хотела, не поправляясь. Впрочем, ожирение не вирус, поэтому не станем терять время и обсуждать этот вопрос.

Разберемся лучше, как быть с тем, что имеем. А имеем мы хроническое заболевание, с особенностями которого тебе необходимо ознакомиться, чтобы иметь возможность им управлять.

В чем же особенность данного заболевания? Многие считают, чтобы похудеть, надо «заклеить рот и меньше жрать». Еще одна версия – больше двигаться. И тогда борьба с лишними килограммами начинается с истязания себя многочисленными диетами. А какие диеты выбирает человек, который искренне горит желанием похудеть? Конечно! Самые жесткие! Ведь похудеть хочется как можно быстрее, и лишь самые голодные, жесткие диеты, казалось бы, помогут справиться с этим вопросом лучше всего.

Можно бесчисленное количество раз садиться на диеты, кормить себя таблетками, мучить спортом, вкалывать различные препараты или класть свое тело на аппараты, которые растопят или заморозят жир, а можно и вовсе отдать себя хирургу…

Я сейчас не буду рассуждать здесь о безопасности каждого из перечисленных способов, о его достоинствах и недостатках. Я хочу сказать, что все это будет работать только на первом, физиологическом уровне, избавляя от последствий проблемы. Однако сам корень заболевания остается таким, как был. Ты не работаешь с причиной, с тем, откуда берется твой лишний вес.

Одна из наших с тобой главных задач – это не только разобраться в продуктах питания, подобрать правильный рацион и режим дня, наша с тобой задача – решить проблему твоего лишнего веса через осознание собственной ценности. Как следствие, тебе понадобится умение правильно выстраивать свои границы, говорить «да» и «нет», приобрести навык жить в конфликтах.

Не разрушая, а создавая отношения, в которых есть близость, ты прекратишь подавлять свои чувства и эмоции и сможешь «не заедать» свои обиды, злость, вину, комплексы, жалость к себе или уныние, сможешь обнаружить связь со своим внутренним миром, слышать и свое тело, и душу.

Через такое интересное познание самой себя и самонаблюдение, а также через изменения, которые неизбежно произойдут с тобой, у тебя сформируется осознанный подход не только к еде, но и к своей жизни, что в свою очередь легко позволит тебе сохранять обретенную в процессе работы над книгой стройность.

Три уровня решения проблемы

Проблему твоего лишнего веса можно решить, лишь соприкасаясь со всеми уровнями причин, по которым он возник. Их три: физиологический, психологический и социальный.

Физиологический уровень

На физиологическом уровне все выглядит достаточно просто. Этот уровень затрагивает все то, что происходит с твоим телом, в том числе с питанием, генетикой или обменными процессами. Откуда берется лишний вес?

Если ты до сих пор считаешь, что это генетика, мне придется разочаровать тебя. Если ты всерьез думаешь, что лишний вес появляется от беременности, родов, отказа от курения, гормональных сдвигов, то мне снова придется разочаровать тебя. И возможно, только разочаровавшись, ты перестанешь спихивать ответственность за свой лишний вес на различные обстоятельства своей жизни и сможешь полностью осознанно включиться в решение этой проблемы.

Я чувствую, ты готова возмутиться, и я даже немного соглашусь с тобой, что такие факторы, как гормоны, беременность, кормление грудью, отказ от курения, и вправду имеют отношение к набору лишних кило. Но я скажу тебе, что они имеют лишь косвенное отношение, и между тобой и этими причинами всегда стоит лишняя еда.

Беременные едят за двоих. «Нас же теперь двое, мне ребенка кормить надо…» – так звучат в оправдание слова беременной женщины. Кормящие матери едят, чтобы молоко не пропало, хотя количество молока вовсе не зависит от обилия съеденной пищи. Однако так нас научили наши мамы, которые вполне официально после родов, вскармливая детей грудным молоком, становились «пышками». До сих пор считается, что это нормально – все толстеют после родов. И хотя мы видим, что это не так, нам приятно снова переложить с себя ответственность за переедание.

Кстати, именно период кормления грудью является самым благоприятным и легким для снижения веса, так как жирность еды, ее лишняя калорийность уходит в жирность молока. Если не превышать энергетического баланса пищи, отдавая часть жира в молоко, можно легко оказаться в ситуации калорийного дефицита, который однозначно приведет к потере лишнего веса.

С курильщиками дело обстоит еще наглядней. Вместо привычки вставлять в рот сигарету появляется другая, происходит некое замещение, подмена. Была сигарета, стала конфета.

А гормоны, скажешь ты? Ведь они, и правда, влияют на вес. Да, соглашусь с тобой, кило на 3–5 можно поправиться